
Knapperige sperziebonen met aardappeltjes en rundvlees
Allergie informatie
- Geen koemelk-eiwit en lactose
- Vrij van kippenei-eiwit
- Vrij van gluten
- Geen varkens vlees
- Vrij van soja-eiwit
Een koninklijke maaltijd voor je kleine prins(es). Vanaf 12 maanden
...sperzieboontjes ijzer bevatten? IJzer ondersteunt de ontwikkeling van de hersenen van je peuter.
Charlotte, Voedingskundige
Deze maaltijd heeft 100% de dagelijkse hoeveelheid groente.
Vul een kookpan met water en breng het water aan de kook op hoog vuur.
Voeg de rijst toe en kook deze volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
Was en dop de sperziebonen en snijd deze doormidden.
Maak de ui schoon, verwijder de bruine laag en snipper de ui fijn.
Laat de perziken uitlekken en snijd deze in kleine stukjes.
Vul een kookpan met water en voeg de boontjes toe.
Zet de kookpan op hoog vuur en breng het water aan de kook.
Draai de vlam laag en kook de boontjes in ongeveer 10 minuten gaar.
Giet de sperziebonen af in een vergiet.
Zet een koekenpan op middelhoog vuur en verhit de olie.
Voeg het rundergehakt toe en bak bijna gaar.
Draai de vlam laag, voeg de ui toe en bak de ui nog enkele minuten mee.
Voeg de perziken, het gehakt en de ui toe aan de gekookte sperziebonen.
Dek de tafel.
Dien de rijst en het bonenmengsel op.