
Banaanpannenkoekjes met gekaramelliseerde nootjes en appel
Allergie informatie
- Geschikt voor zwangere vrouwen
- Geen varkens vlees
- Geen vlees
Pureer het (bevroren) zomerfruit met een beetje melk tot een gladde massa.
Let op: het kan even duren voordat de hele massa mooi glad is, het lijkt op ijs als het klaar is.
Vind je het te dik? Voeg dan wat extra melk toe.
Verdeel de koude smoothie over twee schaaltjes.
Zet de koekenpan op het vuur en rooster de zonnebloem- en pijnboompitten kort op laag vuur totdat ze goudbruin zijn.
Garneer de smoothiebowl met de schrijfjes banaan, wat extra rood fruit, de granola, de kokosrasp en de zonnebloem- en pompoenpitten.