
Paprika pret omelet
Allergie informatie
- Vrij van gluten
- Geen vlees
- Geen varkens vlees
- Vrij van soja-eiwit
Schenk 120 ml water in een kookpot.
Breng het water aan de kook op hoog vuur en laat de linzen ongeveer 20 minuten koken, voordat je het overbodige water weg giet.
Je kan ook kant-en-klare linzen gebruiken.
Zorg er dan wel voor dat je deze eerst goed wast.
Snijd het hard gekookte ei vervolgens in kleine vierkantjes van ongeveer 0,5 cm.
Laat het citroengras heel, anders wordt de smaak te sterk.
Roer goed met een houten lepel.
Wil je nog wat bewaren voor later? Vries dan een deel in.