
Sushi bowl
Allergie informatie
- Geschikt voor zwangere vrouwen
• Heb je een heteluchtoven? Dan mag deze op 200 graden voorverwarmd worden.
• Was de puntpaprika, courgette, winterpeen en pastinaak.
De bieten kun je afgieten wanneer deze in hun eigen vocht (bietensap) zitten.
• Pel en snipper de ui en pers de knoflookteentjes.
• Snij alle groenten in eetbare stukjes.
• Braad de twee worsten aan in een koekenpan met een eetlepel olijfolie.
Bak ze om en om in een paar minuten, totdat de buitenkanten bruin zijn.
Ze garen verder in de oven.
• Snij de worstjes in kleine stukjes.
• Mix de aardappeltjes, groenten, stukjes worst, ui en knoflook in de ovenschotel samen met een eetlepel olijfolie.
• Voeg naar smaak zout, peper, gedroogde rozemarijn en tijm toe.
.
• Zet de schaal in de oven en bak in ongeveer 45 minuten gaar.
Indien het nog te knapperig is of de aardappeltjes te hard, kan je de schaal nog even 5 minuten langer laten staan.